skylove1982

오늘은 명절 이후 남아 있는 전을 활용한 별미요리 레시피를 공유하고자 해요 ​전은 처음에 요리했을 때 따뜻하고 바삭해서 맛있었지만 시간이 지나면서 눅눅해지고 맛이 떨어지죠 그러나 다시 전을 맛있게 되살릴 수 있는 쉽고 초간단 레시피가 있어요 5분 만에 뚝딱! 초간단 고추장 전 볶음이에요 벌써 사진만 봐도 맛있게 보이시죠? ^^ 바로 요리법을 알아볼께요 5분 만에 뚝딱! 초간단 [ 고추장 전 볶음 ] 전, 다진 마늘, 양파, 표고버섯, 고춧가루, 각종 채소, 고추장, 물엿, 맛술, 참기름 우선은 양념장부터 만드시면 돼요~ 고추장 전 볶음에 들어갈 만능 볶음 양념장을 만들기 위해서는 빈 그릇에 고추장 5큰술, 맛술, 고춧가루 1큰술, 물엿 3큰술을 넣고 섞어주어요 그리고 텁텁함을 없애고 풍미를 살리기 위한 ..

봄에는 뭐 멋을 맛한 음식이 없을까?라고 생각하신 분들이 많을실 것입니다. 추운 겨울내 움츠렸던 몸과 환절기에 피곤하고 무력한 몸을 회복시키는 음식이라면 더욱 좋지 않을까요? 추운 겨울을 이겨낸 봄나물에는 비타민과 함께 저항력을 기르는데 효과적인 미네랄이 아주 풍부하다고 합니다. 그래서 환절기 춘곤증 퇴치 등 겨울 내 움츠렸던 몸을 각성시키는데 아주 효과만점 이라고 합니다. 특히 냉이는 두부 부럽지 않은 단백질이 포함되어 있어 입맛을 돌게 하고 씀바귀와 원추리, 돗나물,봄동, 유채잎 등은 잠을 쫓는 효과가 있어서 춘곤증을 이기는데에 많은 효과가 있습니다. 그리고 특히 비염이 있으신 분에게는 브로콜리 싹, 비타민 싹 등의 신선한 새싹이 좋다고 합니다. 그리고 부가적으로 위암 예방에도 효과적이라고 하니 참고..