[전주한옥 방앗간] 전주의 전통기름 전문점에서 생산된 건강에 좋은 영양 미숫가루(선식) - 전주한옥효

전통이 살아있는 전주한옥마을에 주말에 많은 관광객들이 가는데요. 저도 전주 한옥마을에 몇번 가본적이 있습니다. 공기도 좋고 깔끔하더라구요. 전주에는 공장들이 별로 없기 때문에 다른 지역보다는 자연환경도 좋고 더 깨끗한것 같습니다. 전주라 하면 전통문화의 도시로 많이 알려져 있는데요. 그 외에는 한지나 친환경 특산물 같은 먹거리가 많이 있습니다. 제가 소개하고자 하는 것은 전주 한옥 방앗간 (전주한옥효)에서 국내산으로 생산하는 영양 먹거리가 있어서 소개하고자 합니다. 아침에 바쁜 직장인들을 위한 영양 미숫가루 인데요. 500g 과 1kg 단위로 포장이 말끔히 잘 되어서 판매가 되고 있습니다. 이번에 구매를 해서 먹게 되었는데요. 아래와 같은 포장지에 깔끔하게 담겨있습니다.

영양 미숫가루의 성분은 검은깨, 서리태, 약콩, 찰현미, 찰흑미로 만들었습니다. 제가 아는 지인을 통해서 들었는데요. 전주 한옥 방앗간 (전주한옥효)에서는 진짜 좋은 재료로만 만든다고 하더라구요. 깨도 물에 담가보면 좋은지 않좋은지 나타난다고 하는데요. 그것을 통해서 보더라도 얼마나 좋은 제품을 만들기 위해서 노력하는지 알겠더라구요. 또한 모든 재료가 국산 100% 이니까 안심이 더욱 되었습니다.

직접 숫가락으로 제품안의 내용물을 확인해 보았는데요. 아래의 사진에서 보이듯이 가루가 곱고 색깔도 제가 예전에 알던 맛이 달달한 미숫가루가 아니었습니다. 만드는 재료부터가 영양을 생각해서 만들었기 때문에 뭔가 다른것 같았습니다. 제가 받은 제품의 제조일이 몇일 않되었네요. 정말 따끈따끈한 제품입니다. 유통기한도 12개월이니까 안심이 되네요. 보관 방법은 건냉한 곳에 보관합니다. 그리고 섭취방법은 물 또는 우유 한컵에 2~3 스푼정도와 기호에 따라 꿀, 설탕 등을 섞어 먹으면 좋습니다~

영양 미숫가루를 컵에 담아 물에 섞어 보았습니다. 검은 깨가 더욱 잘 보이는것 같습니다.  물론 말 그래도 영양 미숫가루 이기 때문에 달달 하지는 않습니다. 그래서 꿀 같은 것을 조금 넣어서 드시면 아침에 식사 대용으로 충분한것 같습니다.

제품을 보관하기 쉽게 개봉후에 지퍼를 닫아 보관할 수 있도록 되어있습니다. 제품 포장에서 신경을 많이 쓴 흔적이 보여지는 부분입니다.

제품 구매는 전통 기름 전문점 (전주한옥효) 010-8879-7338 로 직접 연락해서 주문을 하시거나 또는 네이버에서 '전주한옥효'를 검색하시면 됩니다. 참고로 더 저렴하게 구매하시려면 전화나 문자로 주문을 하시는게 더 좋습니다. 영양 미숫가루 이외에는 참기름과 들기름도 저렴한 가격에 주문을 할 수가 있으니까요 이왕이면 국내산 100%로 만들어진 것으로 건강을 챙겨보시면 어떨까요?ㅎ